我公司生產的炒料機在炒正常水分的花生米時,炒料時加水2%左右,溫度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。讓油料充分吸收水分,這樣榨出的油加熱時不起鍋,所以,每鍋炒料數量在70—80公斤效率很高。日照偉昌機械有限公司是以科技興起的新型企業,是融研究、榨油實驗、生產銷售與一體的榨油機設備生產廠。榨油機、花生榨油機、炒料機、濾油機等等。
現在從堅果炒貨的加工工藝發展趨勢來看,低碳概念,節能降耗已成為工業發展的趨勢,炒貨行業也不例外,電加熱自動炒料機是目前世界上節能環保的炒貨機械,碳排放為零。堅果炒貨行業對炒貨的質量也在精益求精,控制準確的溫度可以保證炒貨的質量。每一次炒制色澤、含水度都保證一致,保證產品的口感達到炒貨質量的統一標準。
臥式炒貨機,開箱檢查各部位,在運輸途中有無螺絲松動,要重新加固,打開左邊蓋子,觀察炒貨機減速機和炒貨機電動機三角皮帶松緊。放置炒貨機的位置要平整,并墊好腳輪以防炒貨機工作時滑動。使用炒貨機時先放入沙石炒制十分鐘左右,炒貨機需要使用燃氣低壓閥,禁止使用中高壓閥。使用炒貨機前首先調整好燃氣為藍火,燃燒火候不要太猛。