火鍋底料炒料機操作時的細節問題
1、將鍋清洗干凈,投入物料。
2、打開加熱按鈕,加熱產品至設定溫度。
3、至設定溫度為節省模式,可關閉一組閥門,用另一組閥門出氣保持恒溫至產品需要程度方可。
4、產品加熱到所需要程度,關閉電源,取出產品即可。
5、如果是可傾是的夾層鍋,如需取汁,可旋轉手柄使鍋體傾斜,倒出湯汁即可。再旋回正常水平位置。
榨油機電熱炒鍋采用電能動力加熱,不受地理位置、區域和季節限制,可以對大豆、花生、芝麻、菜籽、亞麻籽、山茶籽、小麥、玉米、辣椒、花椒、西瓜子、山核 桃、茶葉殺青等各種食品原料進行加工前沒有煙蒸炒或熟制。良好的保溫層結構設計確保冬夏溫差耗能差均低于10%,特有的滾輪拖動技術保障用戶可以任意調整合 適的空間位置,極大滿足了不同層次客戶的需求。自量產以來,以其很好的性能,超前的環保意識,逐步的得到了加工企業業主的認可和青睞。
花生炒料機包括一個固定在機架上的橫向放置的炒料筒和設置在該炒料筒內的螺旋送料桿,機架上面安裝有進料漏斗,對應進料漏斗的下面安裝有破碎機構,破碎機構下面安裝有螺旋送料桿,螺旋送料桿里面有加熱器,炒料筒底部有出料口。這種炒料機的炒料筒長度有限,螺旋送料桿將炒料筒入料口的原料送至出料口的時間較短,較難炒熟原料,如果降低螺旋送料桿轉速,延長原料在炒料筒內的時間,這樣會導致原料被翻動的幅度減小,容易炒焦,且炒制效率降低。