由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當榨螺轉動時,螺紋使勁料胚即能向前推進,又能向外翻轉,同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉動。這樣在榨膛內的每個料胚微粒都不是等速度,同方向運動,而是在微粒之間也存在著相對運動。由摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,有助于促使料胚中蛋白質熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時也降低了有的粘性容易析出油來,因而提高了榨油機的出油率,使有料中的油壓榨出來,并從園排縫隙和條排縫隙流出。
新型榨油機功能特點
1、先進方便:自動炒料,自動榨油,自動真空過濾,現榨、現賣、現食用。
2、出油率高:采用定向承壓,多級推進,出油率大大提高。
3、能耗低:采用國內常規家用220v電源,1500瓦功率電機。
4、自動控溫:電子程控,科學加熱,自動控制壓榨與炒料溫度。
5、功能多:可直接冷榨或熱榨,根據個人需求運用。
6、安全方便:結構精巧,占用場地少;傳動系統采用全封閉防護,操作安全方便。
7、美觀大方:機外殼采用全不銹鋼制作而成,耐油膩、耐高溫。既美觀大方,又容易清潔,確保衛生。
8、移動方便:適合固定或流動現榨現賣。
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在使用榨油機時油泵中壓力油一定要過濾處理,而且要求它的濃度不能夠太大。在選擇榨油時,不能選擇不穩定的油,一般榨油盡量要是使用豆油和花生油等食用的油。榨油機的油箱中一定要保持干凈,要定期的清理油箱,而且還要更換油,確保油箱內沒有雜質堵塞油箱管道,如果油路被堵塞,很容易影響榨油機的工作效率。
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